喷淋式杀菌锅的特点：

1.间接加热间接冷却，冷却用水与工艺用水不接触，避免了食品的二次污染，无需使用水处理化学制剂。高温短时间杀菌。

2.减少蒸汽消耗，蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合，提高升温降温的速度。

3.少量的工艺用水快速循环，快速达到预定杀菌温度。

4.水从不同角度喷射，蒸汽、空气和水混合对流，形成完美的温度分布。

5.低噪音，创造安静、舒适的作业环境。

6.釜内配备四支可移动温度传感探头，可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况，随时了解热穿透（温度从食品表面到达食品几何中心的时间）。

7.完美的压力控制，整个生产过程压力在不断调节，以适应产品包装内部压力的变化，特别适合含气包装的产品。

8.工艺用水预热系统（可选项）可确保温、热填充的产品得到持续的升温过程。

9.杀菌用水采用软化水（可选项）避免工艺用水水质问题造成外包装沾染污垢。

　　诸城市宜福机械有限公司(原鹏福特机械厂,始成立于2004年）10多年以来一直专业从事生产各种类型的食品机械，有高温杀菌锅，果蔬烘干机，油炸单机及油炸流水线，蔬菜清洗机，行星搅拌炒锅、夹层锅，真空滤油机，头蹄类加工设备等等，由于型号种类众多，恕不一一呈现，如需咨询各类型号机械，欢迎您拨打电话：132-2536-3288 联系我们，我们将谒诚为您服务。

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